November 2019 - Karin Lassen

Literatur mit Genuss: Fine Dining & Fine Books

Zugegeben, seit der Begriff „Fine Dining“ vor einigen Jahren aufgekommen ist, verbindet man ihn überwiegend mit Gourmettempeln der Spitzengastronomie, in denen feinste Speisen ohne den Zwang zu Schlips und Kragen kredenzt werden. Was das wohl mit „Literatur mit Genuss“ zu tun hat? Fine Dining Tatsächlich wurde mit „Fine Dining“ ein in den 90er Jahren entstandener